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今年でなんと誕生20周年を迎えるという、「モスライスバーガー」が新定番、期間限定バーガーを含めリニューアルした4種類として登場するそうです。

10月12日（金）より、新定番商品として「モスライスバーガー　カルビ焼肉」、「モスライスバーガー　五目きんぴら」、期間限定「モスライスバーガー　鶏つくね」、そして期間限定商品の「鶏つくね」のあわせて4種類という、具も味もちょっと気になるメニューたち。

このうち、「モスライスバーガー　カルビ焼肉」は、BSE問題で2004年1月に残念ながら発売停止となってしまった「モスライスバーガー　やきにく」に変わる新定番のメインポストを担っています。

たしかに男ならモスライスバーガーを買うときは「やきにく」と決まっていました（？）が、今回、オーストラリア産の牛肉の安定供給に伴いカルビ焼肉にパワーアップして復活！というわけです。

このため、つなぎで頑張ってきた「モスライスバーガー　豚しょうが焼き」の販売は休止(終了じゃない！)するとのこと。

つか、期間限定の「モスライスバーガー　鶏つくね」、これはかなり気になります！！

ちなみに、冷めてしまった「モスチキン」の復活方法としてオーブントースターを利用している人もそこそこ（？）いるかもしれませんが、あれは焼く時間が短いとカリっとしないし、時間かけすぎると焦げたり、脂身がなくなって鶏肉がカッチカチになってしまうことがよくあります。
さすがに、買いたてのようなジューシーさは取り戻せませんが、僕はまずはアルミホイルで両面かぶせて4～5分ほど焼いてから、表面をカリっとさせるために2分ほどかぶせてたアルミを取ってさらに焼きます。

加減が難しいですが、機会があればぜひお試しを。。

参考：
モスバーガー